本報訊 （通訊員 楊丹 張鵬）夏季高溫持續，肉制品安全牽動千家萬戶。近期，洛南縣紀委監委立足“再監督”職責，推動職能部門集中力量整治假劣肉制品，守護群眾“肉盤子”。
　　洛南縣紀委監委督促縣市場監管局牽頭開展打擊假劣肉制品違法犯罪“夏季行動”，完善“紀檢監察機關+職能部門”雙專班模式，與公安、農業農村等部門建立聯席會商、情況通報、聯動檢查、線索移送機制，邊排查、邊整改、邊辦案，協同發力。
　　聯合執法工作組直插一線，深入肉制品生產企業、小作坊、經營門店、流動攤販和農村集市等，開展聯合執法，重點排查肉源性造假、私屠濫宰、注水注藥、病死畜禽違規處置等違法違規行為。截至目前，累計出動執法人員39人次，檢查食品經營主體720家次和農村集市、農貿市場115家次，排查問題隱患56個，當場整改25個，責令限期整改16個，立案處罰15起。紀檢監察機關嚴查快辦制售假劣肉制品突出問題背后的作風、腐敗和責任問題2件2人。
　　“前不久，我們和公安機關聯合線上比對食品許可、進銷貨臺賬和執法辦案數據，線下緊盯批發市場、餐飲門店等開展‘你點我檢’，抽檢生鮮肉及肉制品24批次。”縣市場監管局有關負責人介紹，“一起生產銷售偽劣產品案已刑事立案2人，核查假劣肉制品案件線索5條，向縣紀委移交問題線索6起。”
　　一手抓整治，一手促共治。洛南縣拓寬“線上+線下”監督渠道，公開通報肉制品違法典型案例6起，鼓勵群眾積極舉報。同時，組織肉制品經營戶開展畜禽肉品質量安全培訓，制定《肉制品生產經營單位進貨查驗和索證索票制度》，形成“監管+自律+監督”的食品安全治理格局，切實保障肉制品安全。